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Tous les 2 février, soit 40 jours après Noël, la chandeleur est fêtée. Ce mot vient de « chandelle ». Selon la coutume, les paysans parcouraient les champs avec des flambeaux afin de purifier les terres avant de semer. La tradition voulait donc que l’on fasse des crêpes avec la farine de l’année précédente, symbole de prospérité pour l’année à venir.

Découvrez différentes versions des pâtes à crêpes :

Découvrez des idées recettes de crêpes salées :

Découvrez des idées de crêpes sucrées :

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4 commentaires

  1. Monia dit :

    Crêpes et crêpes et crêpes ….
    Une pièce montée qui a fait de l’effet … et qui a été bien appréciée !!!
    Nous attendrons les prochaines vacances scolaires pour notre soirée crêpes
    Si ça te dis , tu seras la bienvenue ….

    bisou

  2. Tu as une belle collection de recettes sur le thème des crêpes, je vais aller en consulter quelques unes, merci pour les idées!!

  3. Cette pyramide de crêpes m’a tapé dans l’oeil, les deux même. Même si en voyant toutes ces recettes de crêpes sur tous les blogs j’en fais une indigestion !

  4. Mathilde dit :

    Waouuh géante la pièce montée :O
    Les crêpes c’est tellement bon 😀 Pour moi ça sera ce soir les crêpes 😀 bisous

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