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  • Epeautre farro façon risotto aux champignons

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients : – 150 g d’épeautre farro (Mon fournil) – 200 g de […]

  • Dés de poulet mijotés au lait de coco et épices

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes   Ingrédients : – 400 g d’escalope de poulet – 200 ml de lait […]

  • Cervelle de Canuts

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 5 minutes   Ingrédients : – 250 g de fromage blanc en faisselle – 4 gousses d’ail – 1 petite botte de […]

  • Croque au thon, pesto, champignons et tomates

    Pour 6 croques   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes par croque   Ingrédients :  – 12 tranches de pain de mie – 1 […]

  • Gaufres liégeoises aux clémentines confites et Grand Marnier

    Pour 10 gaufres   Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : 3 minutes par fournée   Ingrédients :  – 250 g de farine – […]

  • Blinis au chorizo

    Pour 9 bouchées Temps de préparation : 5 minutes   Ingrédients : – 9 blinis – 60 g de fromage blanc – 9 tranches de chorizo (Oliveras) – quelques feuilles de roquette […]

  • Soupe mexicaine aux maïs et poivrons

    Pour 4 personnes    Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients : – 400 g de poivrons – 1 boîte de 340 g […]

  • Cocotte lutée de dinde aux saveurs asiatiques

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 + 20 minutes   Ingrédients : – 350 g de filets de dinde – 350 […]

  • Coeur au foie gras

    Pour 2 Personnes Temps de préparation : 5 minutes   Ingrédients :  – 30 g de foie gras – 2 tranches de pain de mie sans croûte – 20 g de confiture […]

  • Ayam – concours, voyage à Singapour

    Ayam fête ses 125 ans ! et pour l’occasion, Ayam vous propose un superbe cadeau : un voyage culinaire à Singapour ! Pour participer, c’est très simple : – il […]

Blog de cuisine 100% gourmand réalisé par une diététicienne diplômée d'état.

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