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  • Salade de mini fusilli au thon et pesto

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients :  – 250 g de mini fusilli – 190 g de thon […]

  • Verrines de betterave à la mousse de chèvre

    Pour 12 verrines   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : /   Ingrédients :  – 500 g de betteraves cuites – 1 yaourt nature (125g) – […]

  • Homard bleu au barbecue, sur lit de pâtes, sauce au poivron et tomates cerises

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10   Ingrédients : – 1 homard bleu vivant (Poiscaille) – 250 g de tagliatelles – […]

  • Salade gourmande au poulet et aux fraises

    Pour 2 personnes    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : /   Ingrédients :  – 1 laitue – 2 filets de poulet cuits et froids – […]

  • Brioche au levain aux pépites de chocolat

    Pour 9 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 12 heures Temps de cuisson : 40 minutes   Ingrédients : – 500 g de farine […]

  • Salade de riz au curry, à la mangue et au poivron rouge

    Pour 6 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients :  – 400 g de riz – 1 mangue – 1 poivron […]

  • Saumon grillé au barbecue, sauce vierge

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients : – 2 pavés de saumon – 1/2 poivron rouge – 1 […]

  • Salade océane (au saumon fumé et maquereaux)

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : /   Ingrédients : – 1/2 laitue frisée – 2 tranches de saumon fumé – 1 […]

  • Soupe glacée de petits pois à la menthe

    Pour 14 verrines   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients : – 550 g de petits pois (frais ou surgelés) – 50 […]

  • Salade Caesar gourmande

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients :  – 1 laitue iceberg – 2 escalopes de poulet panées – […]

Blog de cuisine 100% gourmand réalisé par une diététicienne diplômée d'état.

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