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  • Poêlée de salsifis frais

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes   Ingrédients :  – 6 salsifis noirs ou scorsonères – 1 citron jaune – […]

  • Joues de porc aux carottes et à la moutarde, à l’autocuiseur

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 45 minutes   Ingrédients :  – 12 joues de porc – 6 carottes – 40 g […]

  • Pains au lait cacaotés aux pépites de chocolat

    Pour 12 pains au lait   Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 3 heures Temps de cuisson : 12 minutes   Ingrédients :  – 450 gr […]

  • Salade acidulée aux crevettes

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes   Ingrédients :  – 60 g de roquette – 8 crevettes roses – 1 […]

  • Turbot et ses croûtons de pain sur lit de fenouil

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients :  – 2 pavés de turbot – 1 fenouil – 1 échalote – […]

  • Farfalle, sauce au potimarron

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients :  – 140 g de farfalle – 200 g de chair de potimarron […]

  • Duo de navets glacés au miel

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients : – 150 g de navets blanc globe à collet violet – […]

  • Risotto au chorizo et chèvre frais

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients :  – 100 g de riz spécial risotto (Maison du riz) – […]

  • Galette des rois au chocolat et à l’orange

    Pour 6 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées – 1 […]

  • Omelette aux chanterelles jaunes

    Pour 2 personnes    Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients :  – 4 oeufs – 300 g de chanterelles jaunes – 1 gousse […]

Blog de cuisine 100% gourmand réalisé par une diététicienne diplômée d'état.

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