Diet & Délices - Recettes dietétiques

Carpaccio de kiwi, chocolat et noisettes

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients : – 4 kiwis – 15 g de chocolat noir – 10 […]
Samoussa sucré aux pommes

Pour 6 bouchées Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : / Ingrédients : – 1 feuille de fruits séchés pomme-myrtille (Fruit ride) – 1 pomme […]
Crumble cake à l’amande et au mascarpone

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : – 200 g de poudre d’amandes (La boutique des chefs) – […]
Salade sucrée salée, duo de ravioles au roquefort

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : – 80 g de mesclun – 100 g de ravioles au […]
Carbonade de veau

Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2h30 Ingrédients : – 1 kg d’épaule de veau – 150 g de lard frais […]
Poêlée de lentilles corail aux épices et aux graines de courges

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : – 100 g de lentilles corail (Les graines de Louise) – […]
Chou-fleur façon riz cantonais

Pour 2 à 3 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : – 1/2 chou fleur – 120 g de jambon […]
Les 300 & bio

Les 300 & bio sont 300 producteurs laitiers de l’ouest de la France rassemblés autour des mêmes passions : l’amour de la nature, le respect des animaux et surtout, l’envie […]
Ravioles au chocolat et déclinaison d’orange

Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients : – 3 oranges – 32 ravioles au chocolat (Mère Maury) – […]
Boulettes végétales, purée de patate douce et poêlée de pleurotes

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : – 10 boulettes curry (Pleurette) – 200 g de pleurotes fraîches […]