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Amuses bouches
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Baguette farcie à la truite fumée et au surimi
Duobelle au foie gras et au chutney d’oignons
Mini coquille au poireau et saumon fumé
Caviar de tomates séchées au chèvre frais
Bouchées de caractère
Lotus sucré salé au crabe
Cuppy aux rillettes de surimi
Billes de raisin au chèvre frais et éclats de noix
Tartine rose à la betterave
Brioche à effeuiller au basilic, bacon et comté
Sablés au parmesan et à la poudre d’amande
Macarons sucrés salés, chèvre et kumquats
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Clémentines farcies au saumon fumé
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Salade aux crevettes, saumon fumé, clémentines et avocat
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