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  • Flan pâtissier

    Pour 8 personnes   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes   Ingrédients :  – 1 pâte brisée – 1,2 litres de lait entier – […]

  • Risotto au saumon

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes   Ingrédients :  – 120 g de riz à risotto de préférence – 2 […]

  • Poulet parfumé à la mangue et lait de coco sur lit de quinoa

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients :  – 2 filets de poulet – 160 g de quinoa – […]

  • Steak à cheval sur lit d’oignon et de comté

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients :  – 2 steaks hachés – 1 oignon blanc – 10 g […]

  • Marbré chocolat vanille

    Pour 8 personnes   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes   Ingrédients : – 4 œufs – 170 g de sucre – 120 g […]

  • Quiches aux poireaux, jambon blanc et moutarde

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 20 minutes   Ingrédients :  – 4 fonds de quiches feuilletées 8,5 cm […]

  • Gâteau à l’orange et à l’huile d’olive

    Pour 6 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes   Ingrédients :  – 180 g de farine – 60 g de beurre – […]

  • Galette des rois à la pistache et aux framboises

    Pour 6 à 8 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes   Ingrédients : – 2 pâtes […]

  • Choux de Bruxelles à la moutarde de Meaux et à la crème

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 25 minutes   Ingrédients :  – 250 g de choux de Bruxelles – 1/2 oignon blanc […]

  • Croissants au saumon fumé et avocat

    Pour 4 peronnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : /   Ingrédients : – 4 croissants au beurre – 4 tranches de saumon fumé – […]

Blog de cuisine 100% gourmand réalisé par une diététicienne diplômée d'état.

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