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Accueil » Recettes » Plats complets » Pizza jambon, champignons, poivrons et tomates

Pour 1 grande pizza (2 personnes)

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 à 25 minutes

 

Ingrédients : 

– 1 pâte à pizza

– 100 g de jambon blanc (2 tranches)

– 50 g de champignons frais

– 2 tomates

– 150 g de coulis de tomates

– 1 oignon

– quelques lanières de poivron vert et de poivron jaune

– 50 g de pecorino

– 50 g d’emmental

– 1 cuillère à café bombée d’origan

– poivre

Présentation : Inv’eat

 

Recette : 

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Etaler la pâte à pizza.
  • Mélanger le coulis de tomates avec l’origan et le poivre.
  • Répartir ce mélange sur la pâte à pizza.
  • Eplucher l’oignon et l’émincer.
  • Répartir l’oignon sur le coulis de tomates.
  • Ajouter les champignons taillés en fines lanières ainsi que les lanières de poivrons.
  • Monder les tomates et les couper en rondelles.
  • Les diposer sur la pizza.
  • Râper les fromages.
  • Répartir les fromages râpés sur la pizza.
  • Enfourner pendant environ 20 à 25 minutes.
  • Servir aussitôt.

 

Astuces et conseils diététiques : 

– Le mot « pizza » est très ancien, et son étymologie est incertaine. Il pourrait probablement venir du latin « pinsa » du verbe « pinsere » signifiant « étaler ». La pizza est très consommée dans le monde, notamment aux Etats-Unis, où chaque année environ 13 kg sont consommés par habitant. La France est le deuxième consommateur avec 10 kg par habitant et par an, devant les Italiens avec 5 kg.

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9 commentaires

  1. On ne résiste pas à une si savoureuse pizza. Bisous. Sylvie.

  2. gridelle dit :

    une part me ferait bien plaisir!

  3. Mely dit :

    Hum elle est très très appétissante et gourmande!
    Bisous.

  4. babakitchen dit :

    superbe pizza, bien gourmande, ça fait un moment que je n’en ai pas préparé, il va falloir réparer ça !! bizzzz

  5. monia dit :

    une pizza comme nous les aimons …..

    bisou

  6. Nathalie dit :

    Elle est parfaite cette pizza! Bises et bonne soirée

  7. ratiba dit :

    elle ma l’air délicieuse

  8. Elle a juste l’air trop bonne !!!

  9. Elle est belle et bien garnie comme j’aime, sauf les champignons, j’aime pas ça 😉

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