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Dixième mois de l’année, octobre compte 31 jours. Son nom vient du latin october, car il était le huitième mois de l’année jusqu’en 46 avant JC, date de la mise en application du calendrier julien.

Octobre est aussi en lien avec le changement d’heure : en effet, la plupart des pays d’Europe passent de l’heure d’été à l’heure d’hiver. Dans plusieurs pays de l’hémispère sud, les habitants passent de l’heure d’hiver à l’heure d’été ce même dernier dimanche d’octobre.
Octobre présente aussi la fête Halloween, le 31. Les origines de cette fête sont religieuses et proviennent d’Angleterre. Aujourd’hui, Halloween est surtout fêtée aux Etats-Unis, au Canada, en Australie et en Angleterre.

Découvrez des idées de recettes à base de légumes d’octobre :

Découvrez des idées de recettes à base de fruits d’octobre :

Découvrez des recettes sucrées salées, à base de fruits et légumes d’octobre :

Découvrez des recettes pour Halloween :

 

 

octobre

3 commentaires

  1. monia dit :

    Presque une idée par jour pour établir le menu
    et comme je suis souvent à court d’idées ….
    Et tout compte fait , pourquoi ne pas changer d’hémisphère
    pour quelques mois ??

    bisou

  2. Odyl dit :

    Les légumes et les fruits d’automne arrivent sur les étals et dans nos assiettes. Et les idées ne manquent pas pour les cuisiner.

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