Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : – 120 g de riz à risotto de préférence – 2 blancs de poireaux – 20 crevettes grises – quelques branches de thym frais – 1 petit oignon blanc – 60 g de mascarpone – 20 […]
Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : – 120 g de riz à risotto de préférence – 2 tranches de saumon fumé – une cuillère à soupe de grains de grenade – un petit bouquet d’aneth – 1 oignon blanc – 1 gousse […]
Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisine : 1 heure Ingrédients : Pour la base de meringue – 3 blancs d’oeufs – 100 g de sucre semoule – 60 g de sucre glace – quelques gouttes de vinaigre blanc – 1 cuillère à soupe rase de fécule de maïs […]
Alice délice propose un large choix de matériels et d’ustensiles de cuisine et de pâtisserie, mais également une gamme d’épicerie salée et sucrée afin de concocter vos recettes. Parmi les éléments proposés, on peut notamment retrouver : – du matériel de pâtisserie : moules, poches & douilles, balances, batteurs, bols de préparation, fil à génoise, […]
Pour 8 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : Pour la pâte sablée – 250 g de farine – 125 g de beurre – 50 g de sucre glace – 1 jaune d’oeuf – 1 pincée de fleur de sel – 20 g d’eau Pour la […]
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : – 250 g de taillerins aux myrtilles (Alpina Savoie) – 200 g de myrtilles fraîches – 5 g de miel de montagne – 10 tranches de magret de canard séché – quelques tiges d’oignon ciboule – […]
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : / Ingrédients : – 250 g de fraises – 180 g de mascarpone – 2 oeufs – 50 g de sucre – 1 citron vert – 75 g de biscuits secs – 2 cuillères à soupe de limoncello – une pincée […]
Pour 2 personnes Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients : – 4 boules de glace au yaourt ou 6 quenelles (Maison Alpérel) – 50 g de myrtilles fraîches – 25 g d’amandes effilées Recette : Faire torréfier quelques minutes à la poêle, sans ajouter de […]
Pour 1 cake Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : – 1 pot de yaourt à la vanille (125g) – 3 oeufs – 1 pot ras de sucre – 2,5 pots de farine – 1/2 sachet de sucre vanillé – 1/3 de pot d’huile de tournesol […]
Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 12 + 10 minutes Ingrédients : Pour la génoise – 2 oeufs – 25 g de beurre – 50 g de farine – 60 g de sucre Pour le sirop d’imbibage – 8 cl d’eau – 2 cl […]
Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : / Ingrédients : – 200 g de fraises – 100 g de fromage blanc – 10 g de miel d’acacia des Cévennes (Originel) – 5 galettes bretonnes Recette : Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le miel afin […]
Pour 8 à 10 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : / Ingrédients : – 25 biscuits rose de Reims environ – 500 gr de fraises + 150 g pour la décoration – 20 cl de crème liquide entière bien froide – 30 gr de sucre – 4 feuilles […]
