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Léon Mazet acheta il y a 107 ans une confiserie artisanale. La maison Mazet propose toute une gamme de douceurs et chocolats mais aussi la célèbre Prasline Mazet de Montargis dont la recette reste inchangée depuis sa création.

Vous y trouverez en autres :

– les Praslines : amandes caramélisées. Créées en 1636 par Clément Jaluzot, officier de bouche du Maréchal Duc de Praslin, les Praslines (pralines) ont traversées les siècles et leur recette reste fidèle à celle du premier jour. Une amande grillée et caramélisée, rocailleuse et couverte d’un caramel brun et brillant.

– les Amandas : nougatine aux amandes enrobée de chocolat noir

– les Mirabos : nougatine aux noisettes et écorces d’orange enrobée de chocolat au lait

– les Passions amandes et Passions noisettes : amandes ou des noisettes pralinées enrobées de chocolat noir

– les Grêlons et Givrettes : amandes ou des noisettes caramelisées au chocolat au lait

Mazet confiseur

Ces produits sont de très grande qualité et respectent des valeurs telles que la tradition, la fidélité et la sécurité alimentaire.

Je vous présente les produits que mon partenaire m’a envoyé et je le remercie beaucoup :

– Praslines broyées

– Chocolat noir 72 %

 

Recettes :

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