Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
– 3 poires
– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 40 g de farine
– 50 g de sucre semoule
– 50 g de beurre
– 20 g de spéculoos émiettés
Recette :
- Eplucher et couper en dés les poires.
- Répartir les dés de poires dans les ramequins.
- Ajouter 1/2 cuillère à soupe de sirop d’érable dans chaque ramequin.
- Préchauffer le four à 180°
- Préparer un crumble en mélangeant le sucre, la farine, le beurre et le spéculoos.
- Travailler le mélange du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux.
- Répartir le crumble sur les poires.
- Enfourner pendant 8 minutes puis passer sous le grill pendant 2 minutes.
Astuces et conseils diététiques :
– Une poire (environ 150 g) apporte environ 100 kcal. Comme tous les fruits, les poires sont riches en fibres et en vitamines notamment C et K.
– La consommation de poires est à éviter chez les personnes souffrant du syndrome du côlon ou de l’intestin irritable.
– La poire Williams convient parfaitement pour les crumbles.
– Découvrez d’autres recettes de crumble :
- Crumble de quetsches
- Crumble poires chocolat noisettes
- Crumble rhubarbe fraise
- Crumble aux pommes et poires
crumble, crumble aux poires, crumble de fruits, crumble aux spéculoos, crumble aux poires et spéculoos,spéculoos, sirop d’érable, poires au four, poires au sirop d’érable, poires, poires cuites,dessert fruité, dessert, dessert aux poires, végétarien
crumble, crumble aux poires, crumble aux fruits, crumble aux spéculoos, crumble aux poires et spéculoos,spéculoos, sirop d’érable, poires au four, poires au sirop d’érable, poires, poires cuites,dessert fruité, dessert, dessert aux poires, dessert rapide
Que des saveurs que j’aime dans ce savoureux crumble, j’en ferais bien mon dessert ce midi !
Bises et bon lundi.
Je saupoudre souvent mes crumbles et autres clafoutis de speculoos et j’adore;)
ça me tente bien ….
un bon dessert de saison
et l’idée des spéculoos est pas mal !!!!
bisou
Oh punaise!! ce crumble est gourmand à souhait, je ne peux y résister!! 😉
Un crumble bien gourmand comme j’aime !!! Il me fait bien envie.
Bon lundi
Oh oui!! Moi aussi, j’en, veux bien 😉
Mmmmm voila un dessert bien tentant !
Tu as prononcé le mot magique avec moi « sirop d’érable ». J’en suis gaga.
Bonjour Laura,
Merci pour le passage sur mon blog, je vient de voir cette recette qui me plait beaucoup ,je vais la mettre de coté pour la réaliser des que je le pourrais.
Bonne journée
Coxi
Jolis petits crumbles, je me laisserais bien faire !