Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 6 à 8 minutes
Ingrédients :
– 60 g de cassonade
– 90 g de farine
– 35 g de chocolat noir
– 30 g de beurre
– 60 g de pâte de spéculoos
– 1 pincée de levure chimique
– 1 oeuf
Recette :
-
Préchauffer le four à 190°C.
- Hacher grossièrement le chocolat.
- A l’aide d’un fouet, mélanger énergétiquement le beurre pommade, la pâte de spéculoos et le sucre cassonade. Ajouter l’oeuf entier. Incorporer la farine et la levure préalablement tamisées, puis les éclats de chocolat .
- Avec une cuillère à café, réaliser des boules et les disposer sur une plaque recouverte d’un papier de cuisson.
-
Cuire 6 à 8 minutes selon leur taille.
cookies, cookies au spéculoos,spéculoos, pâte de spéculoos, chocolat, pépites de chocolat, biscuits, biscuits américains, goûter
