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Pour 8 gros cookies

 

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

 

Ingrédients : 

– 1 oeuf

– 90 g de beurre de cacahuètes

– 80 g de cassonade

– 50 g de farine

– 50 g de pépites de chocolat

– 50 g de chocolat

– des petites meringues (Prêt à garnir)

– 1 cuillère à café rase de levure chimique

– une pincée de sel

 

Recette :

  • Préchauffer le four à 190°C.
  • A l’aide d’un fouet, mélanger énergétiquement le beurre de cacahuètes et le sucre cassonade. Ajouter l’œuf entier. Incorporer la farine et la levure préalablement tamisées, ainsi que la pincée de sel.
  • Avec une cuillère à café, réaliser des boules et les disposer sur une plaque recouverte d’un papier de cuisson.
  • Pour les cookies avec les petites araignées, planter dans chaque cookies trois pépites de chocolat à l’envers.
  • Cuire 6 à 8 minutes selon leur taille.
  • Faire fondre le chocolat puis le mettre dans un cornet. Dessiner les pâtes autour des pépites de chocolat.
  • Pour les grosses araignées, réaliser un gros rond de chocolat fondu au centre des cookies, ajouter des pâtes. Déposer délicatement au centre de chaque rond en chocolat deux petites meringues. Ajouter sur chaque meringue un point de chocolat noir. Laisser figer puis servir.

 

Astuces et conseils diététiques : 

– Vous pouvez également retrouver des yeux comestibles prêt à l’emploi dans les magasins de pâtisserie, mais l’utilisation de petites meringues est très pratique et permet de faire le noir des yeux à la taille désirée.

– Découvrez d’autres idées de recettes pour Halloween :

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2 commentaires

  1. Monia dit :

    Des araignées bien sympa et bien croustillantes

    bisou

  2. odyl dit :

    Voilà de jolies et délicieuses araignées pour les enfants mais aussi pour accompagner mon café.

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