Pour 4 bouchées
Temps de préparation : 2 minutes
Ingrédients :
– 4 tranches de jambon ibérique (Bellota Bellota)
– 4 griottines (La boutique Griottines)
– 4 piques en bois
Recette :
- Piquer le bout de la tranche de jambon ibérique puis le griottine préalablement égouttée et enfin l’autre bout de la tranche de jambon.
- Faire de même avec les autres piques.
Astuces et conseils diététiques :
– Les griottines sont des petites cerises macérées dans l’eau de vie. Il est donc indispensable de les égoutter avant de les piquer.
– Le jambon ibérique Bellota-Bellota est le grand cru des jambons avec une puissance aromatique et un juste équilibre révélant ainsi toutes ses saveurs.
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