Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
– 100g de riz
– 450 ml de lait
– 100 g de framboises
– 30 g de sucre
– 1 gousse de vanille
Cuisson : cook expert – Magimix
Recette :
- Rincer le riz et le mettre dans la cuve inox du cook expert.
- Ajouter le lait, le sucre, les framboises et les graines de la gousse de vanille.
- Fermer le cook expert et lancer le programme expert 30 minutes / vitesse 2A / 95°C.
- Vérifier la cuisson (prolonger de 5 minutes si nécessaire).
- Dresser le riz au lait à la framboise dans des tasses et les laisser refroidir.
Astuces et conseils diététiques :
– Les grains spéciaux pour riz au lait ou grains longs dits « Caroline » donnent des meilleurs résultats. Le temps de cuisson varie légèrement selon la qualité du riz.
– Vous pouvez utiliser des framboises fraîches ou surgelées. Si vous optez pour des framboises surgelées, vous pouvez prendre de la brisure de framboises, qui sera plus économique et qui donnera le même résultat gustatif.
– Découvrez d’autres idées de recette de riz au lait :
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Les framboises donnent une touche girly à ce riz au lait. Original. Belle journée
Mon dessert préféré. Je ne l’ai encore jamais fait aux framboises.
A tester.
A bientôt
Nadjiba
je n’ai pas le cook expert,mais ton superbe riz au lait a l’air excellent!!
bonne soirée
Joliment gourmand, bravo !
Au siècle dernier …., j’ai souvent fait du riz au lait !!
tu me donne une bonne idée , et avec des framboises …. miam miam !!!!
bisou
La décoration est superbe! Mais que dire du riz au lait! J’adore! Bisous. Sylvie.
du riz avec une belle couleur….girly
à la base, je raffole du riz au lait, mais là, avec des framboises, ça doit être une tuerie
J’aime toutes vos recettes, ils sont spectaculaires! Avez-vous pensé à être divulgués sur un réseau social spécialisé? Il y a une application appelée Foodies Moveando et sûrement vous feriez beaucoup de succès. Je vote pour vous! 🙂
merci pour ce gentil compliment ; je suis présente sur différents réseaux sociaux (twitter, facebook, pinterest, recettes.de, cuisinevg) mais celui la je ne le connais pas ! je vais aller le découvrir merci
Ça a l’air ultra simple la cuisson du riz au lait avec le cook expert ! Dommage que je n’en ai pas, j’en ferai beaucoup plus souvent…
Les framboises doivent le rendre extrèmement gourmand. Il faudra que je teste pour mon prochain riz au lait avec mon momix 😉