Pour 10 petits gâteaux
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
– 90 g de beurre
– 80 g de sucre semoule
– 50 g de chocolat noir
– 40 g de farine
– 2 oeufs
– 10 g de cacao en poudre
– 50 g de noisette
Décoration :
– du sucre glace
– un stylo de chocolat (Déco4cakes)
– des boules de décoration au chocolat (Déco4cakes)
Recette :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule afin de l’émulsionner.
- Incorporer les oeufs un par un.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes puis l’incorporer au mélanger à base d’oeuf.
- Mélanger la farine et le cacao. Tamiser ce mélanger et l’ajouter à la préparation.
- Hacher grossièrement les noisettes. Les ajouter à la pâte.
- Répartir la pâte dans les moules à muffin individuels.
- Enfourner pendant 10 minutes.
Astuces et conseils diététiques :
– Pour décorer les petits gâteaux, les saupoudrer de sucre glace puis décorer avec le stylo de chocolat et orner d’une boule de chocolat.
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