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Pour 10 petits gâteaux

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

– 90 g de beurre

– 80 g de sucre semoule

– 50 g de chocolat noir

– 40 g de farine

– 2 oeufs

– 10 g de cacao en poudre

– 50 g de noisette

Décoration :

– du sucre glace

– un stylo de chocolat (Déco4cakes)

– des boules de décoration au chocolat (Déco4cakes)

Recette :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule afin de l’émulsionner.
  • Incorporer les oeufs un par un.
  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes puis l’incorporer au mélanger à base d’oeuf.
  • Mélanger la farine et le cacao. Tamiser ce mélanger et l’ajouter à la préparation.
  • Hacher grossièrement les noisettes. Les ajouter à la pâte.
  • Répartir la pâte dans les moules à muffin individuels.
  • Enfourner pendant 10 minutes.

Astuces et conseils diététiques :

– Pour décorer les petits gâteaux, les saupoudrer de sucre glace puis décorer avec le stylo de chocolat et orner d’une boule de chocolat.

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