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Pour 2 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Ingrédients :

– 2 bananes

– 30 g de chocolat noir

– 20 g de noix de coco râpée

– 4 piques en bois

Recette :

  • Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes à puissance maximale par intervalle de 10 secondes. Entre chaque passage, remuer le chocolat.
  • Eplucher les bananes et les couper en deux.
  • Mettre chaque demie banane sur une pique en bois.
  • Rouler les bananes dans le chocolat puis dans la noix de coco râpée.
  • Déguster aussitôt ou laisser figer le chocolat au réfrigérateur.

Astuces et conseils diététiques :

– La banane est source de vitamine A, B1, B2 et C. Elle contient aussi du potassium, sodium, fer et cuivre.

– La banane est un excellent coupe faim : elle va apporter une sensation de satiété durable. C’est aussi l’un des fruits les plus riches en glucides.

– La banane ne se conserve pas au réfrigérateur ; en effet, elle craint le froid. Pour acheter des bananes, les choisir plutôt pâles, avec pas ou peu de tâches.

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Un commentaire

  1. sophie dit :

    simple mais efficace 🙂

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