Carrés futés se sont des carrés de légumes à cuisiner, 100% naturels, disponibles en sept parfums :
- – tomate, poivron et un brin de basilic et d’échalote
- – poireau, céleri et un brin de fenouil
- – carotte, betterave et un soupçon d’ail
et une collection de tablettes BIO :
- – tomate, thym, céleri
- – carotte, curry, coco, gingembre
- – poireau, carotte, oignon, bouquet garni
et la nouveauté : Saveurs d’Asie, à base de citronnelle, gingembre, ail et pois
Sans additif, sans sel ajouté, sans colorant, sans conservateur, sans arôme ni exhausteur de goût, ils permettent de sublimer naturellement les plats. Ils s’utilisent soit fondus à chaud, soit râpé à froid comme comme assaisonnement dans toutes les préparations : bouillons, sauces, plats mijotés, soupes, pâtes, risotto, cakes, salades…
Les produits sont présentés sous forme de tablette (comme une tablette de chocolat) contenant 18 carrés et il est recommandé d’utiliser un carré par personne. Les tablettes ne se composent que de deux ingrédients : des légumes et du beurre de cacao, permettant de donner une texture fondante.
Carrés futés propose aussi désormais des carrés de fruits, disponibles en trois parfums :
- – mangue, passion
- – fraise, framboise
- – citron, mandarine et pomme
A râper, à couper en pépites ou à faire fondre dans les préparations, ces tablettes de fruits permettront de parfumer vos desserts sainement.
Carrés futés est une marque française, dont les emballages sont bio-dégradables et recyclables !
Recettes :
- – Poulet et légumes au beurre de cacahuète
- – Pâtes, sauce béchamel aux légumes, chorizo et olives
- – Légumes au bouillon
- – Petits pois aux gnocchi, knack et lard
- – Sauce à la courgette et au comté pour pâtes
- – Blanquette de saumon aux légumes et à la moutarde
- – Pâtes, sauce au thon et champignons
- – Risotto de coquillettes au jambon blanc et petits pois
- – Soupe de ravioles aux petits légumes
- – Blanquette de poulet aux ravioles de cèpes et petits légumes
- – Risotto printanier aux asperges et petits pois
- – Velouté d’asperges, oeuf mollet
- – Cookies aux pépites de fruits exotiques
- – bouchées de la mer à la truite, au dos d’églefin, aux crevettes et aux quenelles
- – pavés de truite pochés
- – soupe glacée de petits pois à la menthe
- – risotto aux merguez et aux poivrons rouges
- – boulettes de saumon à l’estragon
Des petits carrés qui subliment naturellement vos plats et qui s’incorporent à toutes vos recettes, qu’elles soient salées ou sucrées.