Suivez moi
  • Escalope de veau, sauce à la crème et à la moutarde

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 1 minute Temps de cuisson : 8 minutes   Ingrédients :  – 2 escalopes de veau – 40 g de crème fraîche […]

  • Foie gras, framboises et chocolat

    Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes   Ingrédients :  – 100 g de foie gras (Carré de boeuf) – 4 framboises […]

  • Moutarde de Meaux® Pommery®

    Les Assaisonnements Briards est une entreprise familiale spécialisée dans le vinaigre et la moutarde haut de gamme. Fondée en 1865, les vinaigreries du Lion produisait un vinaigre de qualité, à […]

  • Gaufres de carottes, fromage blanc et saumon fumé

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients :  Pour les gaufres  – 200 g de carottes râpées – 2 […]

  • Pâtes crémeuses au potiron et noix

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes   Ingrédients :  – 300 g de chair de potiron – 180 g de […]

  • Grand fermage

    Grand fermage est une coopérative de fermiers engagés : tous les producteurs ont voix égale quelque soit la taille de l’exploitation afin de prendre les décisions importantes. Du Grand Ouest […]

  • Entremets façon tiramisu

    Pour 6 à 8 personnes     Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients :  Pour les biscuits cuillère – 4 oeufs – 80 […]

  • Croissants au jambon, gruyère et béchamel allégée

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 5 + 10 minutes   Ingrédients : – 4 croissants au beurre – 4 tranches de […]

  • Gâteau aux pommes et à la cannelle

    Pour 4 à 6 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes   Ingrédients : – 160 g de farine – 80 + 15 […]

  • Bouchées de la mer à la truite, au dos d’églefin, aux crevettes et aux quenelles

    Pour 4 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes   Ingrédients : – 4 vol au vent artisanal pur beurre (Prêt à garnir) – […]

Blog de cuisine 100% gourmand réalisé par une diététicienne diplômée d'état.

Vous y retrouverez de nombreuses recettes, astuces et conseils diététiques.
N'hésitez pas à commenter, à poser des questions et à demander des conseils ou des recettes spécifiques !

Pour ne manquer aucune de mes recettes rendez-vous sur Facebook !



  • Articles récents

  • Catégories