Diet & Délices
L'équilibre au quotidien
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Escalope de veau, sauce à la crème et à la moutarde
Pour 2 personnes Temps de préparation : 1 minute Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : – 2 escalopes de veau – 40 g de crème fraîche […]
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Foie gras, framboises et chocolat
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Ingrédients : – 100 g de foie gras (Carré de boeuf) – 4 framboises […]
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Moutarde de Meaux® Pommery®
Les Assaisonnements Briards est une entreprise familiale spécialisée dans le vinaigre et la moutarde haut de gamme. Fondée en 1865, les vinaigreries du Lion produisait un vinaigre de qualité, à […]
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Gaufres de carottes, fromage blanc et saumon fumé
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Pour les gaufres – 200 g de carottes râpées – 2 […]
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Pâtes crémeuses au potiron et noix
Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : – 300 g de chair de potiron – 180 g de […]
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Grand fermage
Grand fermage est une coopérative de fermiers engagés : tous les producteurs ont voix égale quelque soit la taille de l’exploitation afin de prendre les décisions importantes. Du Grand Ouest […]
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Entremets façon tiramisu
Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Pour les biscuits cuillère – 4 oeufs – 80 […]
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Croissants au jambon, gruyère et béchamel allégée
Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 5 + 10 minutes Ingrédients : – 4 croissants au beurre – 4 tranches de […]
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Gâteau aux pommes et à la cannelle
Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : – 160 g de farine – 80 + 15 […]
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Bouchées de la mer à la truite, au dos d’églefin, aux crevettes et aux quenelles
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : – 4 vol au vent artisanal pur beurre (Prêt à garnir) – […]
