Diet & Délices

Marius, l’épicerie inspirée

MARiUS, l’épicerie inspirée est une entreprise familiale fondée en 1958 par Marius Bernard, un maître cuisinier passionné par les saveurs authentiques et la qualité des ingrédients. Située à Saint-Chamas, dans le […]

Tarte flambée aux dés de saumon fumé

Pour 1 tarte flambée Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : Recette : Préchauffer le four à 250°C. Peler et émincer les oignons. […]

Cuisses de poulet au four au citron confit et au miel

Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : poulet, cuisse de poulet, citron confit , poulet au […]

Corolles de rillettes de thon au citron confit

Pour 12 bouchées Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : / Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : – Pour des saveurs plus marqués, optez […]

Feuilletés étoile aux crevettes et sauce citronnée

Pour 12 bouchées Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 + 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : apéro, bouchées apéritives, crevettes , amuse bouche, feuilleté, citron  […]

Linguine à la sauge, au citron vert et à la burrata

Pour 2 personnes Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : linguine, pâtes, sauge , linguine à la sauge, burrata, citron vert , […]

Gratin de courge au fromage de chèvre

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 + 20 minutes Ingrédients : Recette : Eplucher, retirer les graines et les parties filandreuses de […]

Soignon

Soignon a crée depuis 1895 une coopérative afin de perpétuer le savoir-faire ancestral permettant de confectionner des produits laitiers et fromagers à base de lait de chèvre. Ce lait est collecté […]

Parmentier végétarien au potimarron et lentilles vertes

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : – Les valeurs nutritionnelles pour 100 […]

Osso bucco de veau

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : Couverts : Jean Dubost Recette : Fariner la viande puis la tapoter afin […]