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Damien de Jong vous propose des viandes d’exception. Gibiers et viandes exotiques des cinq continents vous sont proposés. Les viandes sont issues de Nouvelle Zélande, Australie, Nouvelle Calédonie, Chine, Afrique du Sud, Argentine, USA et UE.

La gamme des produits Damien de Jong comprend :

  • Le gibier traditionnel : cerf, chevreuil, sanglier, faisan, pigeon, perdreau, colvert et lièvre.
  • Le gibier exotique: autruche, bison, renne, antilope et kangourou.

Damien de Jong vous offre donc un large panel de viande originale, naturelle et saine.

Damien de Jong se distingue en quatre points :

  • L’authenticité : il s’agit de mettre en avant des produits prélevés dans la nature, sans hormone ni alimentation ajoutée, généralement sauvages, issus de différents continents.
  • La gourmandise : il s’agit de garantir les critères demandés et reconnus que sont un aspect frais, une texture garantie tendre, une odeur délicate et enfin un goût original et subtil.
  • Le savoir faire : il s’agit de s’appuyer sur une expérience de plus de 50 ans, une parfaite maîtrise du sourcing, un outil industriel flexible et réactif, une équipe très à l’écoute, motivée et parfaitement sensibilisée aux besoins du marché.
  • L’anticipation : il s’agit de créer et initier de nouvelles habitudes de consommation en proposant des produits référents, rassurants, innovants et séduisants auprès du consommateur.

Je remercie mon partenaire Damien de Jong. J’ai eu le plaisir de recevoir :

  • – 2 pavés d’autruche mariné poivre crème
  • – 2 pavés de cerf mariné au vin du pays d’Oc
  • – 1 sauté de sanglier mariné au vin du pays d’Oc
  • – 1 rôti de sanglier
  • – 2 pavés de kangourou mariné au vin du pays d’Oc
  • – 2 pavés de bison mariné au vin du pays d’Oc

Recettes : 

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3 commentaires

  1. monia dit :

    de quoi passer les fêtes avec des produits qui sortent de l’ordinaire….
    et qui me paraissent très appétissants…..

    bisou

  2. strievi doris(Délice de Café) dit :

    est ce que vous faites déjà la vente et livraison pour particuliers.je sais que c’était un projet.merci de me répondre par mail

    • Laura dit :

      je ne m’occupe pas du site damien de jong mais je vous conseille de les contacter via leur site internet (vous avez différents liens sur l’article ci dessus)
      Vous pouvez cependant trouver certains de leurs produits en grandes surfaces en congelé au moment des fêtes.

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