Suivez moi
Accueil » Recettes » Amuses bouches » Pop corn au curry et à l’huile d’olive

Pour 4 personnes

 

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

 

Ingrédients :

– 1 cuillère à café bombée de maïs à pop corn

– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

– 1 cuillère à café de curry (Velan)

– sel

 

Recette :

  • Dans une machine à pop corn ou dans une poêle bien chaude munie d’un couvercle, faire exploser le maïs à pop corn.
  • Pendant ce temps, mélanger l’huile d’olive et le curry.
  • Lorsque le pop corn à éclaté, le saler.
  • Verser le mélange huile d’olive et curry sur le pop corn puis le mélanger à la main afin d’aromatiser tous les grains.

 

Astuces et conseils diététiques :

– Le maïs soufflé contient un fort taux de fer, de protéines, de fibres et de phosphore. Le pop corn nature ne comporte aucune graisse ni aucun sucre. Ce peut donc être un encas intéressant pour les personnes qui surveillent leur poids (attention cependant au pop corn sucré, très riche en glucides simples). En effet, les grains soufflés sont riche en air et apporte par conséquent un taux calorique faible.

– Une tasse de pop corn nature contient environ 30 kcal.

– Le pop corn ne contient pas de gluten et est donc adapté pour les personnes ayant une maladie coeliaque. C’est une céréale complète ; en effet, il est composé de toute la graine, l’amande, l’enveloppe et le germe.

Pop corn au curry et à l'huile d'olive

pop corncurryhuile d’olive,  pop corn saléapérosans glutenpop corn au curryveganencaspop corn au curry et à l’huile d’olivemaïs à pop cornmaïs soufflé

 pop corncurrysans glutenpop corn saléapérohuile d’olive,  pop corn au curryveganvégétarien,  pop corn au curry et à l’huile d’olivevégétalienmaïs à pop corn,  maïs à pop cornmaïs soufflécéréale complèteencasdiététiqueapéritif

6 commentaires

  1. Oh! Que de belles soirées gourmandes en perspective. Bisous. Sylvie.

  2. monia dit :

    je craque ……mais pour le pop corn NATURE ……..

    bisou

  3. Scarlett dit :

    Alors ça c’est super original!! Moi qui adore le curry il faut que je teste ça très vite 🙂
    J’imagine à l’apéro, ça doit en jeter un max!!

  4. C’est une excellente idée d’en faire une version salée et au curry pour l’apéro 🙂 !

  5. Tout à fait le genre de chose que j’aime !

  6. Catalina dit :

    super original…bravo pour l’idée

Répondre à Scarlett

Cliquez ici pour annuler la réponse.