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Pour 10 toasts

 

Temps de préparation : 5 minutes

 

Ingrédients : 

– 10 rondelles de baguette

– 15 g de beurre

– 20 g de saucisson sec (Saint Agaûne)

– 5 cornichons

– 4 tomates cerises

 

Recette : 

  • Etaler le beurre en très fine couche sur les rondelles de baguette.
  • Couper en saucisson sec en fines rondelles.
  • Disposer deux rondelles sur chaque morceau de pain.
  • Tailler les cornichons en deux dans le sens de la longueur.
  • Poser un morceau de cornichon sur chaque toast.
  • Couper les tomates en rondelles et disposer un morceau de tomate sur chaque toast.

 

Astuces et conseils diététiques : 

– Le saucisson est une charcuterie à base de porc particulièrement riche en graisse. Saint Agaûne propose une gamme réduite en graisse avec plus de viande. Ce type de toast reste tout de même à éviter pour les personnes ayant un régime hypocalorique ou hypolipidique.

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6 commentaires

  1. monia dit :

    ce saucisson me tente bien , pas une trace de gras …..

    bisou

  2. Des petites bouchées bien appétissantes. Bisous. Sylvie.

  3. delphine dit :

    Tout pour faire plaisir à mes hommes
    Bises

  4. Mely dit :

    Miam trop bon, à l’apéro je me jette dessus !
    Bisous.

  5. agréables ces toasts au beaux jours en terrasse, hors des canicule lolllll!
    bisoussss

  6. Je n’en ferai qu’une bouchée!
    enfin plutot pleins de petites bouchées!

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