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Pour 20 bouchées

 

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

 

Ingrédients : 

– 20 pruneaux secs

– 10 bandes de lard

 

Recette : 

  • Couper les bandes de lard en deux.
  • Enrouler chaque pruneau dans une demi bande de lard.
  • La faire tenir à l’aide d’un cure dent.
  • Lorsque toutes les piques apéritives sont prêtes, les faire chauffer à feu doux dans une poêle à couvert pendant 5 minutes.
  • Retourner à mi cuisson.

 

Astuces et conseils diététiques :

– Les pruneaux sont sources de fibres avec 13 g pour 100 g de pruneaux. Chaque pruneau apporte entre 20 et 25 calories. Cette énergie provient quasi exclusivement des glucides contenus dans les pruneaux.

– Les glucides (glucose, sorbitol et fructose) contenus dans les pruneaux sont assimilables de manière progressive et régulée.

– Découvrez également la recette des abricots au magret 

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8 commentaires

  1. Miss Bretzel dit :

    Une idée toute simple mais qui fait son effet!

  2. monia dit :

    super pour un petit apéro sympa…..

    bisou

  3. josephine dit :

    Une idée toute simple mais tellement appréciée à l’apéritif ! bises et bon week end

  4. Carmencita dit :

    hummmm ça j’adore c’est un régal, bises

  5. Calinhorely dit :

    Ce que je peux adorer cet apéritif ! ♥

  6. sophie dit :

    ah ça j’adore !

  7. Des recettes toutes simples, bien pratique dès que l’on a des invités de dernières minutes. Je retiens. Merci.

  8. lamul dit :

    Ohh ca me plait beaucoup pour l’apéro 😉 je me note ta recette merci pour ce partage !
    Je viens de découvrir ton blog j’aime beaucoup ta cuisine à bientot

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