Diet & Délices

Pour un cocktail

Temps de préparation : 2 minutes

Ingrédients :

– 1 bouteille Piña colada de 5 cL (Cocktalis)

– 20 cl de jus d’ananas

– 2 cl de lait

– quelques glaçons

Pour le glaçage du verre 

– 1 cuillère à soupe de sirop de noix de coco

– 2 cuillères à soupe de noix de coco

Recette : 

Pour le glaçage

• Disposer le sirop de noix de coco dans une petite assiette et le sucre dans une seconde assiette.
• Poser le verre à l’envers dans le sirop puis directement dans le sucre sans le retourner entre ces deux étapes.

Pour le cocktail

• Verser la bouteille de piña colada dans un shaker.
• Ajouter le jus d’ananas, le lait et quelques glaçons.
• Remuer énergiquement puis verser dans le verre.

Astuces et conseils diététiques :

– Ce cocktail contient de l’alcool (rhum) a consommé avec modération.

– La piña colada a été inventé en 1954 à Porto Rico. Signifiant « ananas pressé » en espagnol, ce cocktail est déclarée boisson officielle de Porto Rico en 1978.

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