Pour 1 cake
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
– 250 g de farine spéciale Cake (Les grands moulins de Strasbourg)
– 2 oeufs
– 60 g de beurre
– 100 g de pralines roses concassées (Dragée de Valence)
– 50 g de chocolat blanc
Présentation : Ma plus belle déco
Recette :
- Préchauffer le four à 160°C.
- Dans un saladier, mélanger au batteur électrique la farine, le beurre fondu, les oeufs et l’eau pendant 3 minutes.
- Ajouter les pralines roses concassées et le chocolat blanc haché grossièrement. Homogénéiser la préparation.
- Beurrer le moule à cake et y verser la pâte.
- Faire cuire pendant 40 minutes.
Astuces et conseils diététiques :
– Pour démouler le cake, le laisser refroidir pendant une dizaine de minutes.
– Pour vérifier la cuisson de votre cake, planter la pointe d’un couteau, si celle ci ressort sèche, le cake est cuit.
– La praline rose est un bonbon composé d’une amande enveloppé de sucre cuit teinté et aromatisé.
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