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Accueil » Recettes » Gourmandises sucrées » Gâteau au yaourt au chocolat et nougat

Pour 6 personnes

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients : 

– 1 pot de yaourt nature sucré au sucre de canne

– 1 pot de sucre de canne

– 1 pot de cacao en poudre non sucré

– 2 pots de farine

– 3 oeufs

– 1 pointe de levure chimique

– 50 g de beurre fondu

– 80 g de nougat blanc (Frères Silvain)

– de la poudre dorée (Scrapcooking)

 

Recette : 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Verser le yaourt dans un saladier.
  • Rincer et essuyer le pot de yaourt.
  • Mélanger le yaourt avec les oeufs entiers et un pot de sucre au batteur électrique.
  • Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao tamisés.
  • Verser le beurre fondu puis homogénéiser la préparation.
  • Beurrer un moule et y verser la pâte. Rajouter les morceaux de nougats coupés en petits carrés en les enfonçant un peu dans la pâte.
  • Enfourner pendant 30 minutes.
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.
  • A l’aide d’une pinceau fin, dorer les rainures du gâteau avec la poudre dorée.

 

 

Astuces et conseils diététiques : 

– Le pot de yaourt sert de verre mesureur dans cette recette. Il est préférable de la laver et de le sécher pour mesurer les produits secs (sucre et farine).

– Découvrez tous les secrets du nougat ici !

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7 commentaires

  1. Voilà un gâteau aux yaourts bien gourmand….À quel heure le goûter? Bisous? Sylvie.

  2. gridelle dit :

    la touche de nougat c’est absolument délicieux!!!

  3. monia dit :

    ton gâteau est superbe….et je pense délicieux……
    bisou

  4. voilà un gâteau bien gourmand !!!

  5. fanfan dit :

    il est superbe ton gateau ^^
    merci de ta visite 😉
    à très vite !

  6. sophie dit :

    ça c’est une bonne idée tiens

  7. Loulou dit :

    wahouuu avec un pot de chocolat il devait être bien chocolaté !!
    miam !!!

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