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Pour 1 cake

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients :

– 250 g de farine spéciale Cake (Les grands moulins de Strasbourg)

– 2 oeufs

– 60 g de beurre

– 100 g de pralines roses concassées (Dragée de Valence)

– 50 g de chocolat blanc

Présentation Ma plus belle déco

Recette :

  • Préchauffer le four à 160°C.
  • Dans un saladier, mélanger au batteur électrique la farine, le beurre fondu, les oeufs et l’eau pendant 3 minutes.
  • Ajouter les pralines roses concassées et le chocolat blanc haché grossièrement. Homogénéiser la préparation.
  • Beurrer le moule à cake et y verser la pâte.
  • Faire cuire pendant 40 minutes.

Astuces et conseils diététiques :

– Pour démouler le cake, le laisser refroidir pendant une dizaine de minutes.

– Pour vérifier la cuisson de votre cake, planter la pointe d’un couteau, si celle ci ressort sèche, le cake est cuit.

– La praline rose est un bonbon composé d’une amande enveloppé de sucre cuit teinté et aromatisé.

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