Diet & Délices - Recettes dietétiques

Cake à la crème fraîche

Pour un cake de 20 cm Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : – 220 g de crème fraîche épaisse entière […]
Mousse à la fraise

Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : – 300 g de fraises – 50 g de sucre – […]
Risotto aux asperges vertes et Pavé d’Affinois

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : – 120 g de riz à risotto – 100 g de […]
Pavé d’Affinois

Le Pavé d’Affinois est né en 1981 dans un petit atelier d’une fromagerie du Rhône-Alpes. En travaillant sur l’ultrafiltration, M. Guilloteau a conçu ce fromage à pâte molle et de […]
Aiguillettes de poulet et leur sauce aux champignons et à l’estragon

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : – 6 aiguillettes de poulet – 20 g de beurre – 20 […]
Conchiglioni farcis au saumon fumé, épinards et ricotta, sur son lit de sauce tomate

Pour 3 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 + 15 minutes Ingrédients : – 18 conchiglioni – 100 g de saumon fumé […]
Tartelettes fraîcheur au guacamole et légumes croquants

Pour 4 tartelettes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Pour la pâte sablée au parmesan – 100 g de farine de […]
Mini bouchées lapin à la béchamel à la ciboulette

Pour 12 bouchées Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : – 12 mini bouchées feuilletées lapin (Prêt à garnir) – 100 ml […]
Omelette aux petits pois et lardons fumés

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : – 4 oeufs – 120 g de petit pois frais – […]
Bouchées lapin à la béchamel légère aux légumes et lardons grillés

Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : – 2 bouchées lapin (Prêt à garnir) – 100 g de […]