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Légumes
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Soupe de lentilles corail aux épices
Carottes à la béchamel allégée
Boulettes de courgettes au parmesan
Salade de fonds d’artichauts
Salade de crozets aux poivrons
Soupe froide au concombre et kiwi
Glace à la moutarde à l’ancienne sur son lit de tomates multicolores
Salade de tomates à la burrata
Baguette farcie aux crevettes et petits légumes à la provençale
Légumes rôtis au four au miel de lavande
Soupe glacée au concombre, menthe et yaourt grec
Céleri confit
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Risotto au chorizo et pimenton fumé
Salade au canard et aux poires rôties au poivre fumé
Spaghetti cacio e pepe
Cap océan
Bavette d’aloyau marinée aux 3 poivres, sur son lit de nouilles asiatiques aux carottes et céleri branche
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