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Steak haché à la mozzarella
Risotto moutardé au dés de jambon et au chou chinois
Patak’s
Sauce au madère
Brochettes apéritives fines tranches de saucisson et pastèque
Cake aux lardons, cornichons et tomate
Poêlée de légumes
Brochettes apéritives fines tranches de saucisson – tomate – oeuf de caille
Fonds d’artichauts farcis au chorizo et à la ricotta
Aspic gourmand
Côte de boeuf aux cèpes
Filet de canard farci à la tapenade noire et à la ricotta
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