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Côtes filet d’agneau grillées, sauce à l’ail et poêlée de légumes
Gaufres de courgettes, saumon fumé et burrata
Quiches aux feuilles de blettes
Filet mignon à la moutarde de Meaux cuisson basse température et ses ravioles aux cèpes
Croque madame au rôti de porc gris et oignons caramélisés
Courgettes farcies aux ravioles aux truffes blanches d’été
Gratin de coquillettes au jambon gris et tomates cerises
Quiche au thon et légumes d’été
Taillerins aux myrtilles et magret de canard séché
Salade gourmande au poulet
Bolognaise façon mexicaine
Riz au poulet et aux courgettes
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Ballottines de dinde à la coppa et à la tapenade verte
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