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Gratin de ravioles au chèvre, aux poireaux et saumon fumé
Conchiglioni au potiron et lardons
Ravioles Grande tradition et sa sauce légère citronnée à la truite fumée
Courgettes farcies aux ravioles aux truffes blanches d’été
Soupe au pistou
Taillerins aux myrtilles et magret de canard séché
Tagliatelles aux dés de saumon et brocoli
Gratin de crozets aux poireaux
Farfalle au poulet et petits légumes
Mafaldine aux artichauts et burrata à la truffe
Gratin de pâtes aux crevettes et légumes
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Salade au canard et aux poires rôties au poivre fumé
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Bavette d’aloyau marinée aux 3 poivres, sur son lit de nouilles asiatiques aux carottes et céleri branche
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