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Gourmandises sucrées
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Gâteau au yaourt aux myrtilles
Ravioles au chocolat et son carpaccio de fraises
Tartelettes aux framboises sur lit de lemon curd léger au citron vert
Cookies chocolat pralin, coeur coulant au chocolat
Fraisier, crème diplomate
Brioche perdue vanillée aux fruits frais
Crème dessert au chocolat et éclats de pistache
Mi cuit au chocolat et à la fleur de sel
Charlotte aux fraises
Gâteau tout chocolat, poires et spéculoos
Fondant au chocolat au fromage blanc, à la fleur de sel et fruits frais
Tarte bourdaloue aux pépites de chocolat
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Salade au canard et aux poires rôties au poivre fumé
Spaghetti cacio e pepe
Cap océan
Bavette d’aloyau marinée aux 3 poivres, sur son lit de nouilles asiatiques aux carottes et céleri branche
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