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Pour 2 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : –

Ingrédients :

– 200 ml de crème anglaise

– 200 ml de café noir froid

– 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré

Recette :

  • Dans un shaker, mélanger la crème anglaise bien froide avec le café noir froid.
  • Verser dans des verres et saupoudrer de cacao tamisé.

Astuces et conseils diététiques :

– Pour pouvoir préparer cette recette en un tour de main à tout moment, lorsque vous réalisez la crème anglaise, la couler dans un bac à glaçons et mettre à congeler. Vous aurez donc toujours des cubes de crème anglaise prêts pour réaliser un milk-shake. Il suffit alors de les passer au blender et d’ajouter les autres ingrédients.

– Le cacao en poudre va apporter une touche chocolatée à cette boisson.

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